ÇOCUKLARIN BESLENMESİNDE LİF İÇERİĞİ
Fransa Lille'deki Klinik Araştırma merkezinde Guimber ve ekibinin yaptığı çalışmanın ön sonuçlarına göre uzun süreli enteral beslenme almak zorunda kalan çocuklarda NUTRICIA'nın altı çeşit lif içeren (MF6) ürünleri iyi tolere edilmiş, barsak lümeninde bifidobakter florasında artış sağlanmış, barsak içi pH düşmüş ve barsak işlevleri daha da hızlı şekilde iyileşmiştir.
Bu çalışma uzun süre enteral yolla tüple beslenen hasta çocuklarda NUTRICIA patentli MF6 (6 çeşit lif içeriği) içeren formülasyonların barsak florası, barsak hareketleri, GIS yakınmaları, çocukların beslenme dengeleri üzerindeki etkilerini incelemek üzere planlanmıştır. Çift kör, randomize, kontrollü ve çaprazlamalı yapılan bu çalışmada yaş ortalaması 11.9 olan %80 nörolojik özürlü 27 çocuk 3 aylık dönemlerle 6 ay boyunca beslenmiştir. Bu çocukların enteral beslenme süreleri ortalamada 4.8 yıldır. Hastalar 3 ay boyunca MF6 (6 çeşit lif) içeren NUTRICIA ürünü, diğer 3 ay boyunca MF6 içermeyen NUTRICIA ürünü almıştır. Her dönemin sonunda feçes pH'ı, barsak florası ve kandaki mikrobesin düzeyleri ölçülmüştür.
Çalışmanın sonunda MF6 alan çocuklarda barsak florasında bifidobakter miktarı anlamlı şekilde artmıştır (p<0.05). Diğer bakteriler ve kısa zincirli yağ asitleri açısından dönemler arasında fark yoktur. Gelişim, GIS yakınmaları, dışkılama sıklığ açısından beslenme dönemleri arasında belirgin bir fark izlenmemiştir.
Rotterdam'da yanık ünitesindeki çocuklarla yapılan bir başka çalışmada tüple beslenen çocuklarda lifli gıda tüketiminin azalması nedeniyle gözlenen diyarenin MF6 içeren ürünlerle beslenme sayesinde değişiklik gösterip göstermediği incelenmiştir. Yanık ünitesindeki 31 çocuğa MF6 içeren gıdalar verildiğinde laksatif kullanma gereksinimi anlamlı şekilde düşmüştür (p=0.05).
The British Dietetic Association Ltd 2004 J Hum Nutr Dietet, 17, pp. 365-370 başlıklı dökümanda diyetle alınan liflerin önemli fizyolojik rolleri olduğu ve diyet için gerekli oldukları belirtilmiştir. Çeşitli liflerin tüketilmesi dışkılamaya, düzenli barsak hareketlerine yardımcı olmaktadır. Liflerin içerdiği butirat, kolonositlerin gereksinim duyduğu enerjiyi sağladığından kolonik kan akımını artırmakta, kolon pH'ını düşürmekte, su ve tuz tutulumunu artırmaktadır. Çalışmanın sonuç bölümünde, enteral beslenme desteği alan pediatrik hastalarda zengin lifli beslenmenin normal barsak işlevlerinin gelişiminde olumlu etkileri olduğuna şüphe yoktur, denmektedir.
« Geri
