Beslenme Sözlüğü

Alzheimer hastalığı:
Beyin dokunun küçülmesi ile karakterize bir çeşit bunama durumu

Arteriyoskleroz:
Atardamarların duvarında sertleşme, kalınlaşma

Depresyon:
Duygu durumunun çöküklüğü ile karakterize, aşırı mutsuzluk, kendini suçlama ve intiharı düşünme gibi bulgularla seyreden hastalık.

Diabet:
Şeker hastalığı

Diyare:
İshal. Gaitanın sulu ve sık çıkması.

Enfeksiyon:
Bakteri veya virüslerin saldırısı ile ortaya çıkan hastalık durumu

Enteral:
Barsaklar ile ilgili

Enzim:
İnsan vücudundaki kimyasal reaksiyonları yürüten, olmazsa olmaz kimyasal maddeler.

Fenilketonüri:  
Genetik bir enzim eksikliği hastalığı

Flora:
(Lat.) İnsan vücudunda yaşayan ve zarardan çok yarar sağlayan bakteri, virüs ve mantarların genel adı.

Gastrointestinal:
Mide ve barsak ile ilgili

Gastrostomi:
Midenin karın duvarına ağızlaştırılması yöntemi. Tüple beslenme seçeneklerinden biri olarak kullanılır.

İnme:
Beynin bir bölgesindeki hasar sonucu o bölgenin kontrol ettiği vücut kısımlarında işlev kaybı

Kalıtsal:
Anne veya babadan genler yolu ile aktarılan

Kistik fibrozis:
Vücuttaki salgıların kıvamında artış, pankreas enzimlerinde azalma ile seyreden kalıtsal bir hastalıktır. Sık akciğer enfeksiyonu ve sindirim sorunları izlenir.

KOAH:
Kronik tıkayıcı akciğer hastalığı. Sigaranın neden olduğu solunum yollarının giderek daralması ile karakterize kronik bir hastalık.

Konstipasyon:
Kabızlık. Gaitanın çıkışında güçlük, uzun aralıklarla, az ve katı dışkılama

Korteks:
(Lat) Bir organın dış tarafındaki doku, kabuk. Beynin dış kısmındaki doku.

Kronik:
Kalıcı ve uzun süreli

Lif:
Sindirim sistemi tarafından sindirilmeyen diyet içerikleridir. Barsakta yer kaplayıp, su tuttuklarından barsak hareketlerine yardımcı olurlar.

Nazogastrik:
Burundan girip mideye ulaşmak yolu ile.

Nöroloji:
Sinir bilim

Nutrisyon:
Beslenme

Malnutrisyon:
Kötü beslenme, yeterince beslenememeye bağlı bulgular

Metabolik:
Metabolizmanın işleyişi ile ilgili

Motor işlev:
Hareket etmek ile ilgili işlevler, kasların işlevleri.

Obezite:
Aşırı şişmanlık

Omega 3-6 yağ asitleri:
Kısaca EPA ve DHA olarak bilinen, vücutta birçok fizyolojik sürecin sağlıklı işlemesi için gerekli olan yağ yapılarıdır. Balık yağının içeriğinde bol miktarda bulunurlar.

Pediatri:
Çocuk hastalıkları ile ilgilenen bilim dalı

Serbest radikaller:
Vücutta oksijen tüketimi sonucu ortaya çıkan ve vücuda zarar veren maddeler.